Le Pepsi est un cola : eau gazéifiée, sucre, colorant caramel (E150d), acidifiant, arômes naturels dont caféine. Aucun alcool ni ingrédient animal dans la composition déclarée. Il est certifié halal dans de nombreux pays musulmans où il est produit localement — l’Arabie saoudite et l’Égypte en boivent des océans.
Les rumeurs qui reviennent en boucle (« l’arôme secret contient du porc », lectures cachées du logo…) n’ont jamais produit la moindre preuve. La position des organismes de certification qui ont audité les usines : rien d’illicite.
Reste l’éternel débat des traces de solvants dans les arômes, identique pour tous les sodas — considéré comme sans effet sur la licéité par l’avis très largement dominant. Bref : le Pepsi se juge sur le sucre qu’il contient, pas sur un interdit religieux.