Strasbourg a une particularité savoureuse : sa forte communauté turque en fait l’une des meilleures villes de France pour les spécialités anatoliennes halal — lahmacun, pide, dürüm et grillades au charbon. Le secteur de la gare et le quartier de Neudorf en regorgent.
La Meinau, Hautepierre et Cronenbourg complètent l’offre avec boucheries, pâtisseries orientales et tables familiales maghrébines. Le centre historique, très touristique, compte moins d’adresses halal — mieux vaut s’éloigner de deux ou trois rues de la cathédrale.
Et pour goûter à l’Alsace en version halal : plusieurs restaurants proposent désormais tarte flambée et spécialités locales revisitées halal. Vérifiez les certificats comme partout — la Grande Mosquée de Strasbourg, plus grande de France, mérite aussi la visite.