Le mythe a la vie dure : non, la taurine des boissons énergisantes ne provient pas de taureaux (ni de leur bile, ni d’ailleurs). Elle a certes été isolée pour la première fois dans la bile de bœuf au XIXe siècle — d’où son nom — mais la taurine industrielle est entièrement synthétique, produite par réaction chimique sans aucune matière animale.
C’est un acide aminé que ton propre corps fabrique et qu’on trouve dans l’alimentation courante. Côté halal : rien à signaler, et les boissons énergisantes sont d’ailleurs certifiées halal dans de nombreux pays musulmans, taurine comprise.
Le vrai sujet des energy drinks n’est pas religieux mais sanitaire : doses massives de caféine et de sucre, déconseillées aux ados qui en sont pourtant les premiers consommateurs. Halal ne veut pas dire bon pour toi — ton cœur bat déjà assez vite.