Les Doritos sont des chips de maïs : la base (maïs, huile végétale, sel) est halal sans discussion, et la version Nature l’illustre.
Les parfums stars — Nacho Cheese en tête — ajoutent fromage en poudre (question de la présure), arômes et parfois des exhausteurs E621/E631. Aucun ingrédient porcin dans les versions françaises, mais l’origine de la présure et des arômes n’est pas précisée : c’est la zone grise classique des snacks fromagers non certifiés.
Comme pour les Pringles : Nature = OK, parfums = à vérifier selon votre exigence, et les épiceries orientales débordent de tortilla chips certifiées halal aux mêmes saveurs.