Les chips nature sont l’un des snacks les plus simples qui soient : pommes de terre, huile végétale, sel. Halal sans discussion.
Les choses se compliquent avec les versions aromatisées : les exhausteurs E631/E627 (origine parfois animale), les arômes « fromage » (question de la présure), et les saveurs type « bacon » — qui, ironie de l’industrie, sont presque toujours des arômes végétaux/fumée, mais méritent vérification au cas par cas.
Réflexe pratique : nature, vinaigre ou paprika « sans arôme animal » = tranquille ; saveurs fromagères ou carnées sans certification = vérifiez la liste ou passez votre chemin. Les rayons orientaux regorgent de chips aromatisées certifiées halal.