Le Kiri est un fromage fondu au lait et à la crème, du même groupe Bel que la Vache qui rit — et la situation est identique : la version vendue en grande surface française n’est pas certifiée halal, la question portant sur la présure des fromages entrant dans la recette.
Des Kiri certifiés halal sont produits pour les marchés du Maghreb et du Moyen-Orient (le logo de certification figure sur la boîte) et arrivent dans les épiceries orientales françaises. Si le sujet de la présure t’importe, c’est la version à choisir.
À noter pour les goûters d’enfants : la plupart des fromages fondus concurrents sont dans le même cas exactement. La vraie ligne de partage n’est pas la marque mais la présence ou non d’une certification sur la boîte.