Le collagène des compléments beauté et articulations est le cousin direct de la gélatine : extrait des peaux, os et cartilages d’animaux. Même grille de lecture — collagène porcin : interdit ; bovin : licite seulement si l’animal a été abattu rituellement (rare sans certification) ; marin (peaux de poissons) : halal sans condition.
Le problème du marché : beaucoup de produits indiquent juste « collagène hydrolysé » ou « peptides de collagène » sans préciser la source. Sans mention « marin » ou « bovin halal certifié », le doute est réel — le porcin est courant dans l’industrie car moins cher.
La solution simple : choisir un collagène marin (mention explicite « poisson » ou « marine collagen ») ou un produit certifié halal — l’offre est désormais large. Et vérifier la gélule si c’en est une. Pour la version gratuite : le bouillon d’os de bœuf halal maison est littéralement du collagène.