Surprise chez Haribo : contrairement aux fraises Tagada ou aux ours d’or, les Dragibus n’affichent pas de gélatine dans leur composition publiée en France — la texture vient d’amidon et de gommes. C’est pour ça que la question revient sans cesse : c’est LE bonbon Haribo que beaucoup pensaient interdit d’office.
Les points restant à vérifier sur le paquet : les colorants — les recettes de bonbons noirs/rouges ont pu utiliser du E120 (cochenille, à éviter) selon les époques, même si les colorants végétaux ont largement pris le relais — et l’enrobage de surface (cires licites E901/E903 en général).
Pas de certification halal sur les Dragibus français : c’est étiquette et conviction personnelle. Alternative zéro doute : Haribo produit en Turquie des gammes 100 % halal certifiées (gélatine bovine rituelle), vendues en épicerie orientale — le goût de l’enfance sans l’arrière-pensée.