Mauvaise nouvelle : les Haribo classiques vendus en grande surface en France (Dragibus, Fraises Tagada, ours d’or…) contiennent de la gélatine de porc. Ils ne sont donc pas halal.
Bonne nouvelle : Haribo possède une usine en Turquie qui produit des gammes 100 % halal, à base de gélatine bovine certifiée. On les trouve dans les épiceries orientales et certains sites spécialisés, avec le logo halal sur le paquet.
Le réflexe : vérifier le paquet. « Fabriqué en Turquie » + logo halal = OK. Sinon, regardez la liste d’ingrédients : « gélatine » sans précision en France signifie presque toujours gélatine de porc. Il existe aussi de nombreuses marques alternatives 100 % halal en magasin oriental.