Dubaï coche toutes les cases du voyage halal sans effort : toute la restauration est halal par défaut (la ville applique une réglementation stricte), les salles de prière sont partout — jusque dans les centres commerciaux — et l’appel à la prière fait partie du décor. L’alcool existe dans les hôtels et certains restaurants licenciés : il suffit de les éviter si on préfère.
Le grand luxe de Dubaï pour le voyageur musulman, c’est la variété : cuisine émiratie, libanaise, indienne, japonaise, italienne… toutes halal. Ne manquez pas le vieux Dubaï (souks de l’or et des épices, quartier Al Fahidi, traversée de la crique en abra) qui équilibre la démesure du Burj Khalifa et du Dubai Mall.
Conseils : visitez la mosquée de Jumeirah (ouverte aux visiteurs avec visite guidée), prévoyez l’hiver (novembre-mars) pour un climat parfait, et le vendredi matin les horaires s’adaptent à la prière. HalalScore VoyagesHalal : ✦ 9.0.